2 в 1 Автоклав Домашний Стандарт + самогонный аппарат | для консервирования на пару и воде, для самогоноварения, сталь AISI 304, 24 литра, 15 зажимов для банок, пленочная колонна, крышка на кламповом

Самогонный аппарат «Фаворит» с дефлегматором

Самогонный аппарат «Фаворит», производимый предприятием Алковар является удачной моделью, позволяющей получить чистый алкоголь крепостью до 94º.

Скорость перегонки от 2 л за 1 час в режиме укрепления, до 3 литров за 1 час при первом цикле перегона.

Основные характеристики:

• Качественная пищевая нержавеющая сталь толщиной в боковой стенке бака 1мм, по дну 1,5. Толщина не дает пригореть браге и равномерно распределяет тепло.
• Дно магнитится, что позволяет использовать агрегат на всех типах плит, включая индукционные.
• Бак может иметь объем 12 или 20 л.
• «Головы» и «хвосты» достаточно качественно отсекаются во время самогоноварения.
• Оснащен электронным термометром, точно указывающим температуру спиртовых паров.

Минусы:

• У конструкции отсутствует предохранительный клапан, что снижает качество работы.
• Из-за того, что в области дна перегонного куба нет сливного крана, освобождать емкость от остатков браги не совсем удобно.

Чтобы за разумную цену получить полноценную ректификационную колонну, достаточно всего лишь купить дополнительную царгу и оснастить ее насадками Панченкова. В этом случае можно обеспечить полноценный ректификационный процесс.

Фаворит (бюджетная колонна с дефлегматором)

Ещё одна очень удачная модель самогонного аппарата под названием Фаворит.

За ничтожно малые деньги вы получаете полноценную колонну с возможностью гнать качественный самогон с укреплением. Докупив дополнительную царгу можно заниматься полноценной ректификацией. Цена на базовый комплект:

• С баком на 12 литров — 8 600 руб.
• С баком на 20 литров — 9 600 руб.

В комплекте идут все необходимые шланги и зажимы Гофмана.

Также приятным бонусом является стружка РПН из нержавейки, которая позволит гнать более чистый и крепкий продукт.

На Фаворите лучше всего гнать самогон следующим образом: необходимо запустить нагрев, на 60 градусах включить дефлегматор и дождаться начала капельного отбора продукта.

По ходу дела уменьшайте мощность подачи воды так, чтобы шёл отбор каплями и вода на выходе из дефлегматора была максимально горячей. Благодаря такой тактике вы добьетесь оптимального выхода и чистоты вашего напитка. Можно прикупить дополнительную царгу на 50 см (1500 рублей), заполнить её насадками Панченкова (от 200 до 600 рублей) и полноценно заниматься ректификацией. Скорость отбора в данном случае необходимо будет заметно уменьшить, но полученный на выходе спирт будет крайне крепким и чистым.

Несмотря на заявленный объём бака производителем 12 и 20 литров, на само деле в него помещается примерно на 3 литра больше жидкости. Поэтому браги можно заливать на 10–15% больше максимального допустимого объёма.

Серьёзным минусом перегонного куба является отсутствие предохранительного клапана и сливного крана для браги.

Самогонный аппарат Алковар «Медный Фаворит»

Данная конструкция является разновидностью стандартного «Фаворита» от производителя Алковар. Основные отличия это:

• Материал изготовления, в качестве которого используется медь марки М1, имеющие толщина стенок в 1 мм.
• Материал ректификационной колонны не окисляется во время технологического процесса, не подвержен скачкам температура. Прослужит около 100 лет без потери качества.
• Итоговые напиток будет насыщен ионами.
• Объем куба может быть не только 12 и 20 л, но также и 30 л.

Недостатки по свидетельствам многочисленных пользователей отсутствуют, за исключением все тех же, что были перечислены выше по отношению к самогонному аппарату «Фаворит».

Алковар «Эконом»

Дешевый самогонный аппарат, имеющий объем бака 12 л или 20 л. В конструкцию также входит холодильник с патрубками на отвод и подвод воды и вертикальным вариантом змеевика.

Характеристики:

• Толщина стальных стенок 1мм, а по дну бака 1,5 мм.
• Скорость получения дистиллята 2,5 л за 1 час.
• За один процесс можно получить от 3, до 5,5 л алкогольного напитка в зависимости от объема куба.
• Подходит для всех видов плит.

Недостатки:

• Некоторые пользователи отмечают недостаточно качественные сварные швы, хотя, производитель утверждает, что они выполнены на современном технологическом оборудовании и обеспечивают срок службы изделия до 30 лет.
• На крышке гайки несколько слабоваты с точки зрения завинчивания и удержания. Это может создать некоторые утечки при повышении давления во время длительного срока нагревания браги.

Крепыш (с банкой-сухопарником)

Очень бюджетный и интересный самогонный аппарат колонного типа, одна из модификаций которого сделана со стеклянной банкой в качестве сухопарника.

Цены на «Крепыш» следующие:

• С баком на 12 литров — 7 000 руб.
• С баком на 20 литров — 8 000 руб.

Установка сухопарника вам обойдется в дополнительные 500 рублей.

По нашему мнению, отстойник будем совсем не лишним и ради него стоит заплатить больше.

Идеальный вариант для начинающих самогонщиков, которые хотят попробовать поработать с колонной. Дефлегматор отсутствует, поэтому флегма будет не так активно стекать обратно в куб, но зато сухопарник сам по себе достойно очистит пары. Несмотря на то что сделан он из обычной банки, свою функцию выполняет на «5+».

Бак сделан из очень тонкого металла толщиной всего 1 мм. Дно немного утолщено и подходит для всех видов плит, но в процессе нагрева брага всё равно может подгорать, поэтому очень сильно её не разгоняйте.

Диаметр царги составляет целых 5 см, а это значит внутрь можно запихать 2–3 пыжа сеток Панченкова и заметно повысить крепость и чистоту продукта на выходе. В комбинации с банкой-отстойником это всё работает прекрасно.

Самогонный аппарат «Уфимец»

Еще один самогонный аппарат из бюджетной категории. На выбор потребителя предлагаются кубы объемом 12 или 20 л. В прибор входит сухопарник, холодильник (состоящий из змеевика и фланца), а также биметаллический термометр.

Основные характеристики:

• Производительность для 12 литрового бака 3 л в час. Для 20 литрового куба до 5,5 л алкогольного напитка за ту же единицу времени.
• Изделие выполнено из пищевой нержавеющей стали толщиной от 1 до 1,5 мм. Дно утолщено для недопущения пригорания браги и равномерного нагрева при перегоне.
• В сухопарнике выполнено сливное отверстие, которое позволяет дополнительно очистить дистиллят. Во время перегонки можно слить сивушные масла.
• Материал позволяет использовать самогонный аппарат на всех типах плит, включая индукционные.
• Горловина широкая, позволяющая удобно заливать врагу и очищать емкость после перегонки.

Недостатки:

• Из-за того, что термометр выполнен биметаллическим, а не электронным, контролировать температуру достаточно точно – затруднительно.

Максимум выгоды Алковар «Ударник» 45 л

Достаточно непривычный для большинства винокуров самогонный аппарат «Ударник» на 45 литров имеет следующие конструктивные и эксплуатационные особенности:

• Он реализован полностью из нержавейки и его бак имеет вытянутую призматическую форму. В результате чего, он должен для совершения процесс самогоноварения, ставится на 2 конфорки одновременно.
• Благодаря тому, что по верхней части емкости скошены грани, образующаяся пена при кипении сусла не попадает в змеевик.
• В нижней части бака имеется кран для слива браги.
• Для специалистов, которые разобрались детально в процессе самогоноварения, к самогонному аппарату можно приобрести отдельно укрепляющую бражную колонну. В результате чего можно получать элитный алкоголь в домашних условиях.

Недостатки:

• Невозможно использовать на индукционных плитах.

Самогонный аппарат АЛКОВАР «Фаворит» 20 л.

Самогонный аппарат ТМ. АЛКОВАР АЛКОВАР «Фаворит» — аппарат относится к классу укрепляющих бражных колонн пленочного типа. Аппарат позволяет получить очень крепкий и чистый продукт крепостью до 94 об.%. Также на нем можно производить ароматные дистилляты, как на большинстве классических дистилляторов (с естественным сохранением запаха исходного сырья). При этом оборудование довольно просто по конструкции и использованию, а цена его относительно невысока, в сравнении с подобными аналогами.

Комплектация: — перегонная емкость (кастрюля для браги), с широкой заливной горловиной; — вертикальный змеевик, для охлаждения спиртосодержащего пара; — царга (сухопарник); — кламповое соединение с прокладкой; — термометр цифровой; — зажим Гофмана и шланг для него; — кламповое соединение с прокладкой; — РПН насадка; — прокладка, для герметизации аппарата в соединении: крышка — куб; — Инструкция с гарантийным талоном.

Змеевик данного аппарата может утилизировать до 4 кВт нагрева, выдавая холодный продукт.

Царга данного аппарата установливается на перегонный куб АЛКОВАР «Компакт». При использовании этого куба возрастает производительность аппарата (увеличено зеркало испарения), потому что куб уменьшен по высоте и увеличен диаметр дна — 300 мм. Конструкция куба (конусная верхушка) направляет восходящие пары в центр колонны — это дает незначительное укрепление (т.к конус играет своего рода роль воздушного дефлегматора): остывшая флегма стекает по вертикальным стенкам конуса обратно внутрь.

Технические характеристики:

С виду бражная колонна напоминает обычный дистиллятор. По сути, так оно и есть, разница лишь в том, что на восходящей от куба трубе установлен еще один холодильник. Так называемый дефлегматор или парциальный конденсатор, за счет него АЛКОВАР «Фаворит»позволяет качественно отбирать головы, тело и хвосты при дробной дистилляции, выдавая продукт крепостью до 94 об.% Если отключить подачу воды на дефлегматор, аппарат будет работать как классический дистиллятор, выдавая ароматный дистиллят с чуть повышенной крепостью продукта и сохранением ароматов исходного сырья.

Преимущества:

1. возможность получения ароматных дистиллятов и дистиллятов повышенной крепости до 94 об.%;
2. широкая заливная горловина — обеспечивает легкое мытье стенок аппарата после использования; залив браги производится без использования воронки (с таким диаметром заливной горловины грех пролить брагу мимо аппарата);
3. конусный верх аппарата — обеспечивает правильную конденсацию спиртосодержащих паров; также позволяет производить слив браги (после использования) до последней капли;
4. зажим Гофмана — на распределителе водяного контура охлаждения дает возможность регулирования подачи воды на дефлегматор, добиваясь нужной температуры отбора продукта;
5. вертикальный змеевик — работает с постоянной скоростью;
6. кламповое соединение — появилась возможность для легкой установки дополнительных узлов (царг, диоптров и т.д);
7. термометр — электронный термометр всегда дает возможность соблюдать температурный режим дистилляции, с его помощью Вы в силе отобрать нужный Вам продукт;
8. дополнительный холодильник — дефлегматор позволяет качественно отбирать головы, тело и хвосты;
9. перегонный куб имеет ровное дно, которое подходит под все типы плит;
10. все элементы из нерж. стали, нержавеющая сталь — вечный материал!

Предназначен для использования на газовых, электрических и стеклокерамических плитах. В ЦЕНУ ВХОДИТ ВЕСЬ САМОГОННЫЙ АППАРАТ В СБОРЕ…