Преимущества и недостатки непроточного охлаждения
У каждой модели и типа самогонного аппарат есть свои особенности. Они заставляют купить аппарат или же обойти его стороной. Дистиллятор без проточной воды все еще используют, и не только на даче. Это говорит о наличии определенных преимуществ перед усовершенствованными моделями.
- Первое, из-за чего винокуры стремятся купить такое устройство – мобильность. Возможность перенести аппарат в любое место, где нет водопровода, делает самогонный аппарат очень полезным.
- Самогонщики утверждают, что в непроточном дистилляторе змеевик не так быстро загрязняется.
- Если есть колодезная вода, то она даже без протока очень быстро охладит пары, быстрее, чем из-под крана.
Не смотря на наличие преимуществ, популярность у моделей без водопровода не такая популярная, и вот почему:
- Снижается производительность.
- Воду приходиться периодически менять.
- Холодильник имеет большие габариты, сравнительно с классическими моделями. Это не всегда удобно, непроточные аппараты не такие компактные.
- Расход воды с таким охлаждением получается даже больше, чем при проточном холодильнике.
Полезные видео
Как выглядит самогонный аппарат без змеевика, как сделать своими руками:
Сборка прямоточного обратного дополнительного холодильника из меди: Посмотрите, как уменьшить расход воды в проточном самогонном аппарате при помощи аквариумного внутреннего фильтра: Смотрите в действии собранный своими руками самогонный аппарат с непроточным охладителем: А мы ждем от вас рассказов о том, каким аппаратом вы пользуетесь, какие находите преимущества и недостатки в системе его охлаждения. Лайкните и предложите статью другим читателям в соцсетях.
Вам может быть интересно: Рейтинг самогонных аппаратов: лучшие модели по соотношению цена и качество
Как почистить змеевик?
Время от времени змеевик нуждается в очистке. Медный рекомендуется очищать после каждого перегона.
Из нержавейки – после 4-5 перегонок. И обязательно – после брызгоуноса. Ведь оставшиеся в трубке мелкие частички браги испортят последующий перегон. Учитывая, что змеевик ершиком не промоешь, сделайте так:
- возьмите прочную нить или тонкий синтетический шпагат длиной в 2 змеевика плюс еще с метр;
- примерно посередине плотно привяжите кусочек кухонной губки с таким расчетом, чтобы он входил с натягом в трубку;
- конец нити (шпагата) опустите в змеевик, сколько сможете и подставьте конструкцию под кран, удерживая нить на уровне губки. Вода утянет за собой нитку и вы сможете взяться за нее уже с другой стороны;
- протяните губку через змеевик, прочищая его, но оставляя возможность протянуть еще раз – в другом направлении (нить это позволяет);
- сполосните губку и еще раз прочистите трубку;
- удалите нить с мочалочкой и промойте конструкцию чистой водой под краном.
То же самое проделайте с медным змеевиком. Но перед чисткой нитью и губкой выварите его в воде с лимонной кислотой – так уйдут все окисления и соединения серы с поверхности.
Фото: https://kaksamogon.ru/samogonnyj-apparat/svoimi-rukami/zmeevik-samogonnyj.html
Немного поработав руками и ответственно подойдя к выбору материалов, вы в домашних условиях создадите змеевик не хуже промышленных аналогов. А то и превосходящий их по качеству.
Гоните домашний алкоголь, соблюдая правила брожения и перегона. Пейте качественный продукт и ставьте лайки за полученные подсказки.
Перегонный куб
Представляет собой емкость, в которой кипит брага в процессе нагрева. Параметры:
1. Материал. Алюминий – чаще всего встречался в «советских» самогонных аппаратах из-за широкого распространения молочных алюминиевых бидонов. Алюминий частично вступает в реакцию с кислотами и спиртом в браге, поэтому при частой эксплуатации алюминиевые перегонные кубы (особенно старые) уже через полгода приходят в негодность – появляется течь.
Эмалированная посуда – нейтральная к кислотам и спиртам. При правильном использовании (без ударов и царапин эмали) может прослужить 3-5 лет даже при регулярном использовании.
Пищевая нержавеющая сталь – самый лучший и надежный вариант, но кубы из нержавейки стоят дорого, часто под их видом продают обычную сталь с оцинковкой или никелированным покрытием, что не так долговечно.
Подходят и медные кубы, правда, в большинстве случаев это неоправданно дорогое решение, особенно для начинающих самогонщиков.
2. Объем и габариты. Объем перегонного куба зависит от нужд самогонщика, оптимальный вариант для домашнего использования – 25-35 литров.
Объем куба рассчитывают, исходя из нужд в готовом продукте. Например, в емкости на 30 литров за одну перегонку можно получить до 2,88 литров чистого спирта (или 7,2 литра самогона крепостью 40%). Максимальная загрузка брагой – 24 литра (30 * 0,8 = 24). Средняя крепость правильно сделанной браги – 12%. Количество дистиллята на выходе – 24 * 0,12 = 2,88 (в перерасчете на абсолютный спирт крепостью 100%). На практике всегда будут потери самогона 8-15%.
Не следует забывать и о габаритах. Перегонный куб как минимум должен помещаться на плиту или другой элемент нагрева, быть устойчивым и не закрывать подход ко всему аппарату. Это основа техники безопасности.
3. Выбор подходящей емкости. Зачастую в домашних самогонных аппаратах используются емкости, которые изначально предназначались для других нужд: молочные бидоны, скороварки или вместительные эмалированные кастрюли.
Существенный недостаток кубов из скороварки – небольшой объем, зато эти емкости изначально герметичны. Требуется единственная доработка – просверлить отверстие в крышке под трубку для выхода пара. Конструкция самогонного аппарата из скороварки описана в отдельной статье.
В скороварке за один раз много браги не перегнать — слишком малый объем куба
Эмалированные кастрюли удобны тем, что отыгравшую брагу можно не переливать, а сразу ставить на перегонку как есть (это неправильно, поскольку нагретый осадок увеличивает количество вредных примесей в самогоне, ухудшает аромат и вкус). Минус кастрюли – сложно герметизировать крышку.
Молочный бидон, выполненный из алюминия или нержавеющей стали, – самое практичное решение. Единственный, требующий обязательного устранения, недостаток бидонов – резиновая прокладка на крышке. Дело в том, что пары спирта впитывают вещества из резины, это негативно сказывается на качестве, вкусе и запахе самогона. Резиновые прокладки нужно заменить силиконовыми (из аквариумного силикона).
Бидон со встроенными ТЭНами — дешево и практично. Сверху два отверстия для пара и термометра
Как сделать перегонный куб самогонного аппарата из бидона
Мало правильно определить объем емкости, нужно еще и подготовить куб к использованию – просверлить отверстие для пара, герметизировать крышку и соединения. Дальше мы рассмотрим доработку емкости на примере старого молочного бидона, но эта методика герметизации крышки подходит и в других случаях.
Технология доработки бидона:
1. Снять с крышки резиновую прокладку.
2. Нанести на металлические края крышки аквариумный силиконовый герметик и оставить до полного высыхания. Повторить процедуру еще 2-3 раза.
3. На горлышко бидона наложить целлофан и закрыть крышку. Оставить на пару часов до полного высыхания. Получится силиконовый уплотнитель, заменяющий резиновую прокладку.
Полученный результат
4. Сделать в крышке бидона отверстие для соединения со змеевиком или сухопарником. Если внутренний диаметр змеевика 12 мм, подходящее отверстие под трубу в бидоне – 22 мм и резьба 0,5 дюйма. Переходники продаются в магазинах сантехнического оборудования.
САМОГОННЫЙ АВТОМАТ КВ-3м официальный сайт
Начнём с того, что всё что здесь написано — актуально и соответствует действительности! Это новейшая технология бытового производства спиртных напитков с максимальным комфортом. Вы отдыхаете — он работает! Страдаете похмельем от самогона с примитивных аппаратов? От наших автоматов голова не болит — проверено покупателями! В основном покупатели наших автоматов, это те, кто уже наигрался с другими самогонными аппаратами, кто предпочитает гарантированное качество получаемого напитка с минимальным участием, ведь многие ценят своё свободное время. Данный аппарат многие используют как мультиварку или автоклав, с функцией самогонного автомата или без неё.
На данный момент производятся новые модели КВ-3м, модернизированные с учётом отзывов пользователей (двойная прокладка, новые долговечные внешние датчики и прочее). Изменения в том числе значительно улучшили отделение хвостовых фракций. Автомат позволяет производить качественный самогон по вашему желанию крепостью от 80% до 96,5%. При крепости 96,5% получаемый продукт почти не имеет посторонних запахов и вкусов, но уже при 94 и ниже можете насладиться вкусом исходного продукта брожения, будь то яблоки или виноград, даже сахарная брага оставляет свой приятный привкус, настоящая модель максимально защищает продукт от вредных примесей. Читая какие либо отзывы, обратите внимание на даты, на ложные отзывы мы не реагируем, а недостатки, которые имеют место — устраняем в течении короткого времени!
Гарантия производителя 2 года, осуществляется нами, так же как и послегарантийный ремонт. Гарантия не распространяется на механические повреждения и при попытках произвести самостоятельный ремонт без согласования с производителем. Послегарантийный ремонт осуществляется по разумным ценам, но мы не благотворительная а коммерческая организация и по себестоимости запчастей ничего не делаем, как многим это хотелось бы. На данный момент, кроме смены прокладок раз в год или два, и поддержании аппарата в чистоте ничего не требуется. Аппарат должен работать и храниться в сухом тёплом месте.
Так как это сложная бытовая техника — возврат ограничен законодательством РФ, а так же исключительно для удобства покупателей ,с 25.11.2019г. введена возможность в течении 5(пяти) суток вернуть аппарат производителю при условии отсутствия повреждений и следов использования (сроки доставки в этот срок не входят).
Самогонный или правильнее его называть Спиртовой Автомат по получаемой крепости, продаётся с заводскими настройками, которые нужно подкорректировать при необходимости во время первого запуска. Он работает по принципу: залил, включил и ушёл, он сам отключится когда всё сделает. Он состоит из нержавеющей ёмкости испарителя , по принципу термоса с электрическим нагревателем собственного производства и датчиками, крышкой с воздушными охладителями, стеклянной банкой для головных фракций, электронным блоком управления и силиконовой трубкой для слива. В контакте с продуктами используются только пищевая нержавеющая сталь и пищевой силикон, фитинги из латуни и тройник из полиэтилена. Всё это не даёт запахов, и привкусов даже в нагретом состоянии. Перед использованием автомат необходимо тщательно помыть для удаления технических загрязнений. В аппарате используются только силиконовые уплотнители и трубки, запрещено ставить вместо них трубки и уплотнения из ПВХ!
Делайте сами любые напитки мировых брендов, не верьте этикеткам даже в дорогих магазинах. Ученые из ВШЭ и Минздрава, опубликовавшие статью в журнале Alcohol and Alcoholism, утверждают, что Российские мужчины живут меньше из за того, что употребляют водку и коньяк, а это ректификаты, после которых практически всегда присутствует тяжёлый похмельный синдром. Мы обратили внимание, что в полученный на наших аппаратах спирт, если его не закрыть, летят мелкие мошки, их в него как магнитом тянет! Этого не наблюдается с ректификатами, человека можно обмануть, а вот мошку нет! Импортные дистилляты высокой очистки от головных фракций стоят очень дорого, а наша промышленность их практически не делает, на классических самогонных аппаратах-дистилляторах c сухопарниками, барботерами и и так называемыми ректификационными дешёвыми колоннами, убрать качественно головные фракции из за неконтролируемого кипения очень сложно. Данный инновационный автомат теперь позволяет это сделать так же просто, как вскипятить электрический чайник! Теперь не надо часами сидеть у плиты, регулируя нагрев, и лить не совсем дешёвую воду для охлаждения.
Одно из использований автомата — в качестве мультиварки для больших застолий. В отличие от типовых мультиварок, это полное отсутствие запаха готовящихся продуктов в помещении, и он состоит не из красивой пластмассы с алюминием, а из пищевой нержавейки в промышленном исполнении.
А вот вся правда о бытовых самогонных аппаратах, которую вам не рассказывают их продавцы. В основном производители делают упор на внешний вид изделия, чем он больше блестит, тем лучше продаётся, а о продукте, который они производят, только общие рекламные фразы. От продающихся самогонных аппаратов ниже 15 т.р. без ректификационной колонны, вы не получите ничего хорошего кроме 50% — 70% крепости, головные боли, бессонные ночи, похмелье и напрасно выкинутые деньги, всякие там сухопарники, барботеры и тому подобные штуки не дадут более менее качественный алкоголь. Выше 15.т.р. начинаются аппараты с колоннами на которых можно делать , что то между ректификатом и дистиллятом, и то со второй перегонки. Более хорошие колонны, на которых можно делать спирт выше 90%, стоят более 25 т.р., но это будет уже ректификат. Готовьтесь к тому что они займут кухонную плиту (для хорошей колонны от 2-х метров, необходимо иметь высокие потолки или переносную напольную электроплиту), половину кухни и весь день или всю ночь свободного времени и потребуют проточную воду для охлаждения системы.
ПРИОБРЕТАЯ Самогонный Автомат КВ-3
1. Вы имеете стабильное качество промышленных дистиллятов, возможность самим менять заводские настройки и подстраивать крепость спирта от 80 до 96,5% в любой момент нажатием кнопок.
2. Гарантию 2 года и ориентировочный срок использования 20 лет.
3. Простоту пользования и свободное время, пока автомат работает от розетки и без проточной воды.
4. Колоссальную экономию и быструю окупаемость.
5. 2 в 1 это ещё и прекрасная мультиварка для очень большой семьи, в которой можно приготовить любые блюда, кроме жаренных ,с точностью поддержания температуры до 1 градуса.
6. Возможность вернуть в течении 5 суток не бывший в употреблении аппарат при отсутствии повреждений.
7. Техническую поддержку производителя по эл.почте.
Автомат имеет АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ и ВОЗДУШНОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ.
Для получения напитков необходимо сначала отделить этиловый спирт от всех вредных примесей, оставив необходимые. Дистилляция это выпаривание спирта, и зависит от применяемого оборудования, на бытовом оборудовании классического типа «самогонный аппарат», тяжело сделать качественные дистилляты. Ректификация — это то же выпаривание, но только с помощью ректификационной колонны. Наша технология то же выпаривание, но только без закипания водной основы. Главное, оборудование должно точно разделять смешанные спиртовые фракции, нужные от вредных, этим и должно ,отличаться дорогое оборудование от дешёвого, но так не всегда бывает, некоторые экземпляры просто красивые игрушки.
Конечную крепость конечного продукта можно регулировать: либо в процессе, либо разбавить другими жидкостями потом (что более безопасно и правильно, так делают и во всём мире).
Основные покупатели нашей продукции это те, кому важно быть уверенными в том , что они пьют, вне зависимости от материального достатка. Есть такая мудрость: «Уважайте себя, что бы вас уважали другие. «
На данный момент — это самая совершенная система получения питьевого этилового спирта дистиллята по качеству ректификата, главное правило -это не скорость ,а качество ; не красота ,а надёжность!
Вы занимаетесь своими делами, а он работает, вы спите, а он работает, вы уехали отдыхать, а он — работает! Просто добавьте воды, сахар и дрожжи в автомат, нажмите на несколько кнопок (согласно инструкции), в зависимости от типа дрожжей через 2-7 суток готова спиртосодержащая жидкость. Или залейте уже любую готовую спиртосодержащую жидкость, переключите в режим «автомат» и когда он сам выключится, готовый продукт будет находиться в приёмной ёмкости.
Только данная технология позволяет в домашних условиях полностью разделить разные спиртовые фракции и примеси с максимальным комфортом ,и получить спирт-дистиллят 96,5%! До сих пор в домашних условиях это было не реально! Все делали спирт преимущественно ректификацией, что не очень полезно для организма. В СССР дистиллят не производили ,а поили народ ректификатом. И до сих пор в продаже преобладают отечественные напитки из ректифицированного спирта, а импортные дистилляты виски, ром, текила и прочие, по доступным ценам, продаются не лучшего качества, а хорошие — дорого.
С мая 2015 г., мы производим автоматы для производства напитков (автоматических дистилляторов).
Наша современная запатентованная технология, одна из самых экологически чистых и безопасных, для получения питьевого спирта до 96,5% с первой перегонки, с контролируемыми автоматическими процессами остается самой простой в использовании, а устройство мобильное и компактное, относится к товарам купил — включил — получил, работает с нулевого цикла с максимальным качеством. Да, первые наши модели КВ-1, КВ-2 и даже КВ-3 выпускавшиеся с 2015г. по март 2021г. имели определённые детские недостатки, которые нашли место в отзывах, с учётом них, был создан Спиртовой Автомат КВ-3м, это то, что покупается на долгие и долгие годы. Те, кто уже имел бытовой или промышленный опыт производства напитков, по достоинству оценят эту технологию. Автомат, в отличие от конкурентов, не нуждается в дополнительном оборудовании, а спирт не обязательно дополнительно очищать и добавлять различные умягчители, можно регулировать крепость спирта от 80 до 96,5 градусов только нажатием кнопок. Даже 96,5% дистиллят имеет лёгкий характерный благородный запах того из чего его получили (сахар или виноград или другие фрукты — ягоды, либо зерновые)
По качеству, продукция полученная с данных автоматов, по многим показателям в разы превосходит самые элитные напитки, произведенные традиционными способами.
Автоматы находятся в средней ценовой категории.
Вы можете всегда позвонить и поговорить напрямую с производителем, а не только с продавцами или рекомендаторами купившими данные автоматы.
ХАРАКТЕРИСТИКИ СТАНДАРТНОГО 14 ЛИТРОВОГО: (в скобках характеристики 36 литрового автомата)
1. Питающее напряжение 220 вольт.
2. Потребляемая мощность: в режиме разогрева 200 (600) ватт, в рабочем режиме около 100 (300) ватт.
3. Ёмкость испарителя 14 (36) литров.
4. Охлаждение воздушное.
5. Ориентировочная производительность со стандартной браги (12%об.) 1,5 (4) литра с одной загрузки (полный цикл с учетом времени разогрева длится от 1 до 3 суток) и зависит от содержания спирта в начальном и конечном продукте.
6. Процент содержания спирта, по стандартной программе, на выходе 92 — 96,5 %, зависит от настроек.
7. Окружающая рабочая температура 15 — 30 градусов цельсия.
8. Отделение головных фракций автоматически по объему.
9. Есть возможность отделения разных спиртов в полуавтоматическом режиме по температуре.
10. Есть возможность программирования испарителя для созревания браги и варки различных солодов — функция инкубатор, время брожения сахарной браги по рекомендуемым настройкам до пяти суток.
11. Шумы при работе автомата 0 децибел.
12. Вес чистый 5,7 (10,6) кг
13. Размеры: в сложенном виде: 14л.- 32х36х36 (36л.- 40х50х70) см.
В рабочем: 14л.- 32х36х65 (36л.- 40х50х115) см.
14. Выключение автоматическое.
15. Змеевики на 36л. автоматах наружный и внутренний — нержавейка.
На 14л. наружный и внутренний — нержавейка.
Цена (без учета скидок) автомата кв-3м, 14 литрового 21.500 руб. и 42.000 руб. за 36 л. подробные цены на странице «Контакты и цены»
Современная разработка — программируемый спиртовой автомат с электронным управлением и воздушным охлаждением, без использования воды, со стабильными высокоточными регулируемыми характеристиками получаемого продукта премиум класса — это прежде всего, при умеренном потреблении, отличное настроение и хорошее самочувствие, как хозяина так и его дорогих гостей, не забывая о здоровье и о тех, кто следит за семейным бюджетом, ведь 500 грамм собственного продукта крепости 40 % обходится от 6 руб. из растительного сырья и до 30 руб. из сахара и дрожжей. Например на 36 литровый Автомат требуется сахара 7 кг. = 280руб., гранулированных дрожжей 140 гр. = 70руб., электроэнергии 10 кВт. = 50руб. Итого общие затраты: 400руб. — это по количеству 15-20 бутылок водки. Сейчас средняя стоимость водки 300руб. х 20 бут. = 6.000руб! А если брать более дорогие и сопоставимые по качеству напитки, то цена вырастет минимум в два раза. Разница очевидна! А на растительном сырье еще больше! Автомат имеет очень быструю окупаемость. ЭТО ОТЛИЧНЫЙ ПОДАРОК СЕБЕ И СВОИМ РОДСТВЕННИКАМ, ведь праздничные дни без похмелья -это настоящий праздник, главное не забывать, что у каждого организма своё восприятие алкоголя, при том домашний питьевой спирт из сахара, даже без добавок , имеет лёгкий фруктовый или сахарный аромат. Среди наших покупателей много довольно состоятельных людей,которым важно иметь свой напиток не столько дешевый, сколько гарантированно качественный.
Доверяйте себе и берегите самое ценное — свое здоровье!
Ориентировочный срок эксплуатации автомата из нержавеющей стали составляет более 20 лет при соответствующем уходе. В случае поломок мы сами осуществляем гарантийный ( в течении двух лет) и послегарантийный ремонт. Мелкий ремонт в течении 3, сложный 5 рабочих дней. Прокладки являются расходным материалом, их срок использования зависит от бережного обращения.
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В СЕТЯХ С НЕ СТАБИЛЬНЫМ НАПРЯЖЕНИЕМ, ИСПОЛЬЗУЙТЕ СТАБИЛИЗАТОР, и если у Вас стоит заземление без автомата УЗО, гарантия на выход из строя электрической части не действует!
Данное устройство запатентовано в патентном ведомстве. Незаконное изготовление для коммерческих целей без согласия патентообладателя преследуется согласно законодательству.
Как правильно гнать самогон на аппарате без проточного охлаждения
Самый простой дистиллятор со змеевиком
Самый простой, но не самый удобный.
Со змеевиком.
Вам необходимо будет найти большую ёмкость для холодной воды (ведро, высокий таз), опустить туда змеевик и просто начать перегонку. Менять воду будет невозможно, разве что понемногу вычерпывать и сразу же заливать. Это ещё возможно в условиях дачи или деревни, но на балконе работать будет просто нереально.
Большинство просто заливает один раз воду и не меняет её в процессе перегонки вообще. Под конец там уже почти кипяток, но хоть что-то.
Покупной вариант с баком охлаждения
Довольно дорогой вариант, который очень удобен в эксплуатации на даче.
С баком-охладителем
Во втором баке змеевик идёт полностью через всю ёмкость и выходит внизу через штуцер. Пару не нужно создавать лишнее давление, чтобы выталкивать самогон из змеевика, как это происходит в первом случае.
Сливать воду можно прямо на улицу и тут же заливать новую. Кран удобно расположен снизу бака, но иногда крутится в сторону поверхности (ручка упирается в ёмкость), ввиду чего приходится его открывать плоскогубцами.
Собственноручное изготовление автономного охлаждения
Чтобы самостоятельно сконструировать приспособление для автономно работающего охладителя можно применить детали и узлы от старых использованных в быту устройств. Для этой цели пригодится вентилятор от:
- компьютера;
- вытяжки;
- люстры.
Можно использовать бытовые напольные и настольные вентиляторы. Радиатор берут от:
- автомобиля;
- холодильника;
- кондиционера.
Насос для перекачки жидкостей всегда есть в зоомагазинах. Эти приборы рассчитаны на долгую бесперебойную работу. В качестве емкости для воды можно использовать:
- канистру;
- большую кастрюлю;
- бидон;
- бак от стиральной машины.
Охлаждение без жидкости малоэффективно. Для качественной работы нужен длинный металлический змеевик (до 20 м). Деталь наматывают вокруг устойчивой опоры так, чтобы витки спирали не соприкасались. На конструкцию направляют воздух, который гонят 2 вентилятора. Летом в жарких регионах страны такая система бесполезна и взрывоопасна.
МАГАРЫЧ Магарыч Машковского 12
МАГАРЫЧ Магарыч Машковского 12
МАГАРЫЧ Магарыч Машковского 12
Дистиллятор на 12 л с проточным холодильником, перегонным кубом и съёмным сухопарником. Такая конструкция позволяет в результате получить чистый спирт-сырец. В полную комплектацию помимо устройства входят: шланг из резины длиной 4 м, спиртометр, чехол, переходник и брошюра с рецептами.
Корпус прибора Магарыч Машковского выполнен из листа нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1 мм. Швы в дистилляторе выполнены аргоновой сваркой, что исключает риск протечек либо разгерметизации ёмкости.
Размеры устройства – 33х33х36 см, а вес – всего 3,5 кг. Производительность аппарата при дистилляции – 1,5 л готового продукта в час. Диаметр бака составляет 27 см, а диаметр входной горловины – 8 см, что позволяет удобно заливать жидкость.
В устройстве для разделения жидкостей при перегонке фракций (дефлегматоре) реализована технология водяной рубашки, которая позволяет увеличить площадь конденсации пара до 374 кв. см.
ПЛЮСЫ:
- заводская гарантия на 12 месяцев
- запатентованная технология
- используется на газе, электричестве, не повредит стеклокерамику
МИНУСЫ:
- в комплекте нет термометра
- не хватает силиконовых водяных шлангов
ТОП-10 Лучших септиков для дачи: актуальный рейтинг локальных очистных сооружений, обслуживаемых и автономных (без откачки) | 2019 +Отзывы
Рейтинг популярных моделей
Чтобы принять решение было проще, предлагаем вашему вниманию рейтинг, составленный на основании отзывов пользователей. Так получилось, что в каталоге большинства производителей модели дистилляторов, способных работать без проточной воды, получили приставку «Дачный». Поэтому, чтобы не повторятся, будем упоминать не полное название, а только бренд. Итак, поехали!
«Добрый жар»
Давно представленная на российском рынке компания не только выпускает качественное оборудование, но и дорожит своей репутацией.
К конструкции оборудования и качеству материалов претензий нет. Детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Есть и термометр. Более того, «Добрый Жар» – одна из немногих фирм, предлагающих непроточный самогонный аппарат с сухопарником.
Однако все это стоит денег. За перегонный куб объемом в 12 л, поставляемый в комплекте с охладителем, на официальном сайте просят 14 600 р.Подробнее о моделях самогонных аппаратов «Добрый жар» →
«Гурман»
Термометр комплектацией не предусмотрен, но сухопарник и резервуар охладителя присутствуют.
По мнению некоторых потребителей, вызывает сомнение качество нержавейки и сварных швов.
Но в целом, учитывая цену в 11 600 р. за 12-литровый дистиллятор, это весьма достойный агрегат.
«Умелец»
Металл тонковат, и со временем начинает корродировать в местах сварки.
Но за 8 400 р. вы получите полный комплект оборудования, готового к эксплуатации.
Емкость куба – 13 л. Подробнее о самогонных аппаратах «Умелец» →
«Феникс»
Радует широкая, 117 мм, горловина перегонного куба, и наличие крана для слива флегмы.
Зато в наборе отсутствует резервуар охладителя, что не всем придется по нраву.
Процесс транспортировки оборудования упрощается, но возникает необходимость самостоятельно подбирать дополнительную емкость.
Цены на такой усеченный комплект с баком на 12 л начинаются с 7 200 р. Подробнее о других моделях самогонного аппарата «Феникс» →
«Малиновка»
Есть манометр, но нет ни крана для слива флегмы, ни резервуара для охлаждения змеевика.
Не добавляет удобства узкая горловина, затрудняющая очистку емкости после использования.
Однако, если приспособиться, можно получить самогон неплохого качества.
Полезное видео-обзор непроточного самогонного аппарата «Малиновка»
«Алковар»
Откровенно бюджетный вариант.
За 3 6 000 рублей вы станете обладателем перегонного куба вместимостью 12 л, оборудованного змеевиком.
Проще, что называется, не бывает.
«Первач»
Это скорее не полноценный дистиллятор, а заготовка для изготовления самогонного аппарата.
Гибкий металлический шланг слишком толст и короток, чтобы его можно было использовать в качестве змеевика.
Но если вам нравится мастерить, то можете заплатить 3 950 рублей и попытаться доработать конструкцию.
Помните, сколь бы совершенен ни был самогонный аппарат с охладителем непроточного типа, конечный результат зависит от ваших профессиональных навыков.
Если вы не слишком требовательны к вкусу горячительных напитков или собираетесь получить спирт среднего качества для добавления в настойки, вам будет вполне достаточно устройств, выпускаемых или «Малиновка». Но ценителям хорошего алкоголя придется потратиться на приобретение хорошего оборудования. Например, изготовленного . Эти средства обязательно окупятся, особенно если вы собираетесь заниматься самогоноварением не один сезон.
С колонной (ректификационной, бражной)
Другой способ дополнительно очистить и повысить крепость получаемого продукта — применение укрепляющих колонн. Её физическая суть проста, как и всё в самогоноварении.
Поднимаясь вверх, пар проходит через колонну, внутри которой размещены различные металлические поверхности (металлическая сетка, мочалка, рёбра, пластинки, дополнительная колба).
Часть веществ осаждается на поверхностях, стекая затем обратно в перегонный куб. Наиболее летучий спирт проходит через колонну в более чистом виде, очищенный от тяжёлых фракций и сивушных масел.
Благодаря такому циклическому разделению достигается более высокая ступень очистки, повышается крепость конечного продукта.
Разделение колонн на бражные и ректификационные в значительной степени условно. Считается, что бражные колонны могут выдать спирт до 75 — 80 градусов без повторной перегонки, а ректификационные — вплоть до 90 — 95 градусов. На самом деле с научной точки зрения любой фракционный разделитель вертикального типа может называться колонной, однако результат может быть разным.
Андрей Марьянов 42 года, независимый эксперт по дистиляционной технике
Многие продавцы царгу в 40 см гордо величают ректификационной колонной. Это не вся правда — спирт в 96 процентов даже в самых дорогих бытовых аппаратах для частного использования получить практически невозможно. На ликёро-водочных предприятиях ректификационные колонны — это сложные и громоздкие устройства в цехах, у них производительность промышленного оборудования и стоимость десятки миллионов рублей. Встречаются и компактные спиртовые машины, но они оправданы только для малого бизнеса — ведь в этом случае нужно получить лицензию на торговлю алкоголем и потом подтверждать её. Поэтому путь частного самогонщика — это путь экспериментов с бытовым оборудованием, благо сегодня это никто не запрещает.
— Андрей Марьянов 42 года, независимый эксперт по дистиляционной технике
Как сделать прямоточный холодильник для самогонного аппарата своими руками
Изготовление охладителей из полимерных материалов и металлических элементов на критически важных участках приобретает все большую популярность из-за сочетания хорошей функциональности, умеренной стоимости и относительной легкости в изготовлении, особенно в сравнении со сварными моделями.
Так для холодильника из полипропиленовой трубы и фитингов, который обойдется примерно в 10$, понадобятся такие материалы:
- Медная труба с диаметром 12 мм и толщиной стенки 1 мм длиной 80-100 см.
- Полипропиленовая труба с диаметром 25 мм длиной 80-100 см.
- Тройник с переходом от 25 мм на резьбовое соединение ½» – 2 штуки.
- Переходная муфта с диаметра 20 мм на 25 мм – 2 штуки.
- Резьбовая заглушка ½» – 2 штуки.
- Резьбовой штуцер ½» под шланг с диаметром 12 мм.
- ФУМ-лента.
- Паяльник для полимерных труб.
Процесс изготовления протекает следующим образом:
- От полипропиленовой трубы отрезается кусок – это охладительный кожух – длиной 50-60 см, по желанию его можно увеличить и до 70 см.
- На концы трубки посредством паяльника монтируются тройники. Если специального устройства для пайки нет, можно опустить тройник в кипящую воду и, подержав там несколько минут, насадить на конец трубы, смазанный термостойким герметиком без токсичных компонентов в составе, например «Пентэласт-1110». При работе с кипящей водой и нагретым пластиком стоит надеть перчатки из плотного хлопка.
- Схожим образом устанавливается переходная муфта: либо паяльник, либо разогрев конца тройника в горячей воде.
- По центру резьбовых заглушек проделываются отверстия, соответствующие диаметру медной трубки. Для усиления плотности соединения можно использовать более тонкое сверло, а после этого, обрабатывая отверстие круглым напильником, время от времени примерять трубу, чтобы не пропустить оптимальный диаметр.
- Заглушки устанавливаются на переходные муфты все по тому же принципу: либо паяльник, либо нагрев в воде и герметик.
- Штуцеры вкручиваются в тройники, для уплотнения соединения используется ФУМ-лента.
- От медной трубки отрезается кусок такой длины, чтобы ее концы выступали за пределы охладительного кожуха на 3-4 см, обеспечивая свободное подсоединение шлангов.
- Медная трубка продевается в кожух через отверстия в заглушках, и изделие готово.
При обустройстве всех соединений нужно не забывать использовать герметик. А о том, как изготовить змеевик для самогонного аппарата, который является альтернативным типом охладителя, можно узнать в отдельной статье.
Предназначение непроточных аппаратов
Непроточные дистилляторы называют дачными, хотя подойдут они и для квартиры, и в особенности – для частного дома.
Особенно если в нем либо отсутствует водоснабжение, либо вытекание в раковину нежелательно из-за отсутствия централизованного водоотведения.
Отличие от классической конструкции
Несмотря на то, что принципиального различия в работе аппаратов двух упомянутых конструкций нет, у непроточного есть свои особенности:
- Громоздкость, поскольку кроме перегонного куба нужна еще одна объемная емкость – для холодильника.
- Есть два вида дачных холодильников:
- с емкостью для холодной воды;
- только со змеевиком. Емкость для воды нужно подбирать самостоятельно.
- Непроточный аппарат, как и классический, может быть прямоточным – только с холодильником, либо с дополнительными навесами – сухопарником, барботером и т.п. Сложности, да и то решаемые, могут возникнуть только с ректификационной колонной, которой нужно дополнительное водоснабжение/отведение.
Принцип работы
Работа самогонного аппарата без проточной воды особых отличий от «классики» не имеет. Точно также пары алкоголя поднимаются к холодильнику (возможно – через царгу, сухопарник, барботер).
В змеевике, помещенном в холодную воду, охлаждаются и стекают в подставленную приемную банку.
Плюсы и минусы
К явным преимуществам отнесем:
- Возможность эксплуатации в любых условиях – была бы поблизости вода.
- Непроточный холодильник можно эксплуатировать и при наличии проточной воды и водоотведения. Для этого к входному патрубку подключите проточную воду, а шланг с выходного патрубка бросьте в раковину.
- Скорость работы можно увеличить за счет расширения диаметра змеевика: чем больше площадь охлаждения, тем скорее спирт будет дистиллироваться.
- Зимой в емкость, где находится змеевик, можно добавлять снег и лед, что замедляет нагревание воды, а значит – необходимость ее частой замены.
Отметим и недостатки:
- Необходимость большого места для эксплуатации и хранения.
- Тяжелый физический труд по наполнению холодильника, вычерпыванию, доливу воды.
- Не столь эстетичный вид, как у компактной «классики».
Использование проточного холодильника при отсутствии водоснабжения
Поспешим вас утешить: если у вас уже есть самогонный аппарат под проточную воду или вам его подарили, а на даче водопровода нет, его все-равно можно эксплуатировать. Для этого:
- Емкость литров на 40-50 водрузите на табурет либо стол/тумбочку. Табурет удобнее – отработанную воду легче будет поднимать, чтобы влить обратно.
- Наберите в нее чистую холодную воду (из колодца или скважины).
- Оденьте на нижний патрубок холодильника трубку из ПВХ и опустите на дно емкости с водой. Побеспокойтесь, чтобы не всплыла. Для этого привяжите к концу трубки грузик или прицепите обычную прищепку (главное, чтобы не передавила трубку).
- К верхнему патрубку охладителя прикрепите другую трубку.
- Возьмите эту трубку в рот и подсасывайте воду, пока она не пойдет. Опустите трубку в пустое ведро, стоящее на полу.
Согласно правилу неразрывности струи, вода в холодильнике все время будет перемещаться: холодная – поступать, нагревшаяся – вытекать. Главное – чтобы трубка на подачу не ухватила воздух. А она его не ухватит, поскольку вода в емкость все время будет доливаться. И еще одно условие – приемное ведро должно стоять ниже емкости с водой
.
- Вот ваш охладитель и заработал. Когда ведро наберется, трубку бросьте в другое, пустое, а воду вылейте обратно в емкость.
- По мере нагревания воду придется менять на холодную. Уже не переливать назад в емкость, а бежать с ней на улицу – выливать под деревья (кусты, помидоры), набирать холодной, выливать в емкость и т.д.
- Регулировать напор воды можно любым зажимом (прищепкой, зажимом от соковарки и т.п.).
Грязная вода для проточного охладителя не подойдет. Не сразу, но постепенно она забьет тонкие патрубки
, на которые одеваются трубки, а качественно их прочистить невозможно. Накопившаяся внутри грязь может в любой момент перекрыть подачу/отвод воды.
Поэтому в условиях отсутствия чистой воды на даче лучший выбор – непроточный охладитель. Его после эксплуатации можно тщательно вымыть от грязи.
А в случае со змеевиком без емкости и еще проще; ведро/кастрюлю, в которую охлаждающая конструкция помещалась, вымыли. Змеевик промыли-протерли снаружи – аппарат готов к хранению или последующей эксплуатации.
Самогонный аппарат «ДАЧНЫЙ на 2 бака» (НЕПРОТОЧНЫЙ) 12 литров
Самогонный аппарат «Дачный»
— это идеальный дистиллятор премиум-класса, который создан для использования в условиях, где нет проточной воды!Выполнен из пищевой нержавеющей стали высочайшего качества!
Самогонный аппарат «Дачный»– это самогонный аппарат из нержавеющей стали премиум-класса, предназначенный для приготовления алкоголя в условиях отсутствия проточной воды! Да-да, вы не ослышались! С помощью данного аппарата вы получите качественный продукта где угодно — вам теперь не нужен водопровод! Все, что необходимо — залить в аппарат брагу и поставить его на плиту любой конструкции (в том числе индукционные плиты и даже устройства открытого огня и костра!).
Идеальный вариант для дачи и/или пикника за городом! Данный аппарат снабжен всем необходимым для получения самогона за один прогон! Аппарат включает в себя эффективный сухопарник -устройство для облагораживания фракций алкоголя прямо во время дистилляции! Благодаря этому на выходе вы получаете самогон крепостью 80 градусов, полностью лишённый всех вредных примесей, неприятных запахов и Т.Д.! Теперь вы можете получать высококачественный самогон и другие алкогольные напитка и из любого сырья за один прогон БЕЗ использования проточной воды! Вы можете спросить — как же происходит охлаждение и конденсация продукта? Очень просто! Для охлаждения холодильника-змеевика используется дополнительный резервуар для воды (входит в комплект к аппарату). Нужно просто ОДИН РАЗ залить в него холодную воду и эффективная перегонка вам обеспечен! Ну разве это не чудо?:) Производительность аппарата по получаемому продукту- от 2 до 5 литров в час !) градус получаемого самогона- 80 % об. Гарантийный срок эксплуатации- 5 лет! Масса аппарата в сборе- всего 6 кг! Объём перегонного куба- 12 литров; Количество напитка, получаемого за 1 прогон- от 3 до 6 литров в зависимости от типа браги;
Комплектация аппарата «Дачный»:
• Перегонный куб (бак под брагу) 1 шт. • Сухопарник 1 шт. • Охлаждающий бак со змеевиком 1 шт. • Биметаллический термодатчик 1 шт. • Заглушка на сухопарник 1 шт. • Силиконовая прокладка 1 шт. • Барашки 6 шт. • Коробка 1 шт. • Технический паспорт 1 шт. • Страна производитель Россия. Внимание! Перегонные кубы объемом до 20 литров, краном не комплектуются!
Преимущества данного самогонного аппарата:
- Очень прост в обслуживании и работе, легко собирается по прилагаемой инструкции;
- Работает БЕЗ проточной воды!
- Все элементы полностью безопасны и надежны, выполнены из термостойких, пищевых и химически-инертных материалов;
- высокая производительность, высочайше качество получаемого продукта за счет использования сухопарника;
- Очень компактный, легко установится на кухне или в любом другом помещении!
- Является отличным подарком любому самогонщику и винодел!
- Интернет-магазин «Пять капель» работает ТОЛЬКО непосредственно с производителями, поэтому мы предлагаем ТОЛЬКО самые выгодные и честные цены на свой товар!
- Мы предоставляем ЛЮБЫЕ виды доставки по России и странам СНГ. Специально для Вас мы подберем самый выгодный способ доставки!
Рекомендуем приобрести к ВАШЕМУ АППАРАТУ дополнительные товары!
1.Набор для аппаратов «Базовый»
— книга рецептов, дрожжи, спиртомер,шланги — все что нужно!
2.Фланец с гидрозатвором
— позволит использовать перегонный куб в качестве емкости для брожения.
3.Переходник на кран для шлангов
— соединяет холодильник с краном для подачи воды.
4.Аромакорзина для кубов
— устанавливается в куб, позволяя добавлять травы, ягоды, орехи, фрукты для ароматизации.
5.Цилиндр Попугай нержавеющая сталь. Устройство для контроля крепости
— позволяет измерять градус во время перегонки.
6.Угольная колонна из нержавеющей стали
— очистка углем во время перегонки, с этим прибором это возможно!
7.Уголь активированный березовый 1 кг
— используется для очистки самогона.
Принцип работы
Любой аппарат, вне зависимости от цены и сложности устройства, подчиняется физическим законам испарения и конденсации жидкостей. Исходный продукт — брага — подвергаясь нагреванию, начинает закипать, то есть вещества переходят из жидкого состояния в газообразное. Из-за плотности и других показателей температура такого закипания у различных веществ своя, поэтому одни испаряются раньше, а другие позже. Путём контроля этого процесса и получают спиртовую фракцию.
Спирт закипает раньше воды. Если держать температуру на определённом уровне, не допуская перегрева, то можно добиться полного выделения спирта из браги. Если такой пар потом охладить, то получается жидкость с высоким содержанием спирта, то есть самогон. Данный процесс называется дистилляцией.
Во время дистилляции фракция спирта испаряется, а затем конденсируется не в чистом виде, а вместе со множеством сопутствующих веществ, в том числе и водой. Борьба за полное очищение или максимальный контроль над процессом наиболее точного отделения фракций движет прогресс и обусловливает большое разнообразие цен и конструкций на самогонные аппараты.
Конструкция
Классический аппарат для дачи состоит из таких обязательных элементов:
- Емкость для браги является основой. Содержимое нагревается до температуры кипения этилового спирта, а затем спиртосодержащие пары по системе трубопровода направляются в сухопарник и далее в холодильник.
- Сухопарник — здесь происходит частичная конденсация паров, нежелательные примеси выпадают в осадок, т. к. их вес намного больше, а очищенные пары спирта поступают в холодильник.
- Холодильник или емкость, где происходит конденсация спиртосодержащих паров, — это обязательный атрибут любого самогонного аппарата. Отличие в том, что пары проходят по специальной конструкции, которая находится в погруженном состоянии в непроточной воде, где и происходит охлаждение.
- Змеевик — это также основная деталь, без которой не может нормально функционировать любой самогонный аппарат, а дачный он или городской, разницы нет. Главная задача — качественно и быстро охладить самогон, зависит это от толщины трубки: чем она тоньше, тем быстрее происходит процесс охлаждения. Материал — алюминий, медь и ее сплавы, нержавейка.
- Дополнительное оснащение используется для получения более качественного самогона. Термометр помогает следить за температурой нагревания браги. Многие винокуры с большим опытом добавляют в сухопарник естественные ароматизаторы, чтобы на выходе получить не простой самогон, а домашний бренди или виски.
Если аппарат находится на даче, то можно приготовить несколько вариантов крепкого напитка, используя ягоды или фрукты, что добавляет вкусовые и ароматические свойства простому самогону.
Виды систем охлаждения
Устройство конструкции, принцип работы были позаимствованы у системы охлаждения двигателя транспортных средств. Самая функциональная «автономка», способная быстро охлаждать жидкости, совмещает два цикла:
- жидкостный;
- воздушный.
До появления нововведения существовали только проточный и непроточный типы холодильных отсеков, предназначенных для конденсации паров спирта.
Улучшенный вариант приспособления позволяет напрямую подключать воду через шланг от водопроводного крана к охладителю. Нагретая жидкость сбрасывается в канализацию. Расход воды при таком способе охлаждения очень высокий, поскольку аппарат работает длительный период времени.
При обычном способе (непроточном) отработанную воду вычерпывают и выливают вручную. Это очень утомительно. «Автономка» позволяет снизить трудозатраты и сэкономить затраты жидкости, поскольку вода в системе циркулирует по замкнутому кругу, ее используют до конца работы.
Воздушное
Существуют устройства, работающие без воды, для охлаждения используют вентиляторы. По уровню продуктивности водяное охлаждение превосходит воздушные системы. Обходиться без водяного контура приходится, когда нет доступа к централизованному водопроводу. Экономят на жидкостном устройстве, если стоимость воды настолько высока, что ее не выгодно сливать в канализацию после использования. Особенно если учитывать, что аппарат работает несколько часов подряд.
Жидкостное
Система, работающая на воде, предполагает наличие радиатора. Устройство необходимо для охлаждения нагретой воды. Температура понижается за счет обдува радиатора воздушными потоками, которые подает вентилятор.
Автономную систему охлаждения для самогонного аппарата, которая работает только на воде без воздушного цикла нежелательно использовать. Жидкость, прокачиваемая насосом, не успевает не успевает остынуть до требуемого уровня. В результате происходит нарушение технологического процесса.
Принципиальные отличия от проточного аппарата
Сравниваемые аппараты с водяным охлаждением змеевика не имеют больших отличий в схеме преобразования спиртосодержащей браги в самогон. Принципиальным отличием является только способ подачи охлаждающей жидкости в холодильник аппарата. Поэтому имеют свои достоинства и недостатки. Самогонный аппарат проточного типа является более современным оборудованием. При правильном выборе количества подаваемой в холодильник воды процесс не требует систематического контроля и постоянной замены воды. Также следует отметить, что за счёт скорости протекания воды через холодильник змеевик в таком устройстве значительно короче, а само устройство охлаждения имеет компактные размеры.
К серьёзным недостаткам следует отнести обязательное наличие в месте перегонки системы водоснабжения. При этом большинство современных смесителей не предусматривают надевания на них шлангов для подключения к холодильнику холодной воды. Следовательно, для этого потребуется частая разборка водосмесителей с установкой специальных переходников, либо врезка в водопроводную систему дополнительного штуцера с шаровым краном. Объём расходуемой воды при этом способе охлаждении значительно больше, чем у непроточного холодильника, а, следовательно, незначительно, но увеличивает расходы.
У непроточного самогонного аппарата свои недостатки, основным из которых систематический контроль за нагревом жидкости в системе охлаждения и постоянная замена воды. Для того чтобы снизить частоту замены охлаждающей жидкости приходится увеличивать размеры бака для охлаждения, что соответственно приводит к громоздкости всей конструкции. Достоинствами такого аппарата является то, что производить перегонку можно практически в любом доступном месте, главное заранее запастись водой. В зимнее время для понижения температуры в холодильнике в ёмкость может добавляться лёд и снег, снижая затраты на коммунальные услуги. Отсутствие дополнительных трубок подводящих воду является бонусом данной конструкции. Ну и конечно не потребуется никакого вмешательства в систему водоснабжения и сантехническое оборудование.
Современные производители пытаются совместить две конструкции холодильников в одну универсальную. Для этого у бака для охлаждения, подключаемые к системе водопровода, штуцера герметично закрываются заглушками при их ненадобности. Однако производителям в этом случае приходится увеличивать длину змеевика, что приводит к увеличению бака холодильника, а это повышает вес и объём всей конструкции.