Рецепт классического коктейля Маргарита с клубникой
Впервые коктейль Маргарита появился в барах и ресторанах в середине XX века. Имя создателя напитка, к сожалению, неизвестно, так как ни один из возможных претендентов на авторство не запатентовал оригинальный рецепт. Особую популярность же продукт получил благодаря Томми Хилтону, которому настолько понравился микс, что он ввел его в меню всех свои ресторанов.
Но у микса Margarita есть красивая легенда, согласно которой бармен Даниэле Негрето был влюблен в девушку по имени Маргарита. Эта особа была из богатой семьи, и именно для того, чтобы покорить ее сердце, он придумал сочетание ингредиентов, которое отображало его истинные чувства к девушке.
Что же касается органолептических красок, то клубничная Клубничная Маргарита является идеальным выбором для мужчин и женщин, желающих побаловать себя изысканным вкусом, не пренебрегая созданием соответствующего настроения. Данный напиток пьется легко, оставляя после себя нежный ягодный шлейф. Причем крепость спиртного составляет приблизительно 20%, а следовательно, уже после 2-3 бокалов обычный организм будет ощущать состояние алкогольного опьянения.
Состав коктейля Клубничная Маргарита
Чтобы насладиться действительно яркими впечатлениями от дегустации, обязательно позаботьтесь о подборе качественных ингредиентов и их необходимом количестве. Пренебрежительное отношение к данным нюансам приведет к искажению вкуса у готового спиртного.
Наименование | Количество |
Серебряная текила Sauza | 50 мл |
Ликер трипл-сек | 30 мл |
Сок лайма | 15 мл |
Клубника | 140 г |
Сахарный песок | 2 г |
Дробленый лед | 60 г |
Знаете ли вы? Даже космонавты вносят свою лепту в развитие алкогольной индустрии. Сам Виталий Севастьянов в середине 70-х годов стал автором популярного в американских барах напитка, именуемого Союз-Аполлон.
Пошаговое приготовление
Рецепт коктейля Клубничная Маргарита и способ его приготовления достаточно просты. Все, что вам нужно, так это:
- Взять специальный бокал для Маргариты и сделать на нем сахарную каемку.
- Поместить в блендер клубнику, сок лайма, ликер и текилу.
- Добавить в блендер льда и все хорошенько взбить.
- Полученную смесь перелейте в специальный фужер.
- Чтобы украсить готовый клубничный ассамбляж, поместите на его верхушку ягодку клубники, проткнутую шпажкой.
Как делать коктейль «Маргарита» по классическому рецепту
Классический рецепт коктейля «Маргарита» подойдет для любителей легких алкогольных напитков.
- Золотая текила — 30 мл
- Апельсиновый ликер — 20 мл
- Спрайт — 100 мл
- Лайм — 60 г
- Лед в кубиках — 200 г
Коктейль «Маргарита классическая» — один из самых простых способов приготовить этот напиток.
Наполните стакан хайбол кубиками льда до самого верха.
Налейте апельсиновый ликер и золотую текилу. Лайм разрежьте на две половинки и аккуратно выжмите сок — это очень просто сделать при помощи обычной вилки. Просто воткните зубцы в мякоть фрукта и, слегка сжимая лайм со всех сторон к центру, прокурите ее несколько раз по часовой стрелке.
Долейте до верха спрайт, аккуратно размешайте коктейльной ложкой и украсьте двумя кружками лайма.
Посмотрите видео коктейля «Маргарита» и вы узнаете, как сделать этот напиток еще интереснее.
Margarita с сахарным сиропом
От того, как вы приготовите клубничный коктейль, а также от самого принципа изготовления зависят его вкусовые характеристики. И далее предлагаем вам ознакомиться с не менее интересным вариантом приготовления популярного микса.
Необходимые ингредиенты
Наименование | Количество |
Измельченный лед | 2 ч. |
Клубничное пюре | 1 ч. |
—Текила— | 1 рюмка |
Сок лайма | 1 стакан |
Ликер трипл-сек | 20-30 мл. |
Сахарный сироп | 1 ст. л. |
Пошаговое приготовление
Не пренебрегайте общепринятым порядком и принципами изготовления напитков. Так вы сможете сохранить первозданные вкусовые и ароматические черты, предусмотренные автором. Порядок приготовления следующий:
- Приготовьте сладкий сахарный сироп на основании сахара и воды. Нагрейте его до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
- Смешайте в блендере клубничное пюре, лед, текилу, сок лайма, ликер и созданный вами сироп.
- Взбейте все составляющие до однородной массы.
- Вылейте в специальный бокал для напитка и украсьте долькой лимончика по ободку.
Насыщенный коктейль клубничная Маргарита
Более насыщенный клубничный вкус можно получить, добавив в коктейль клубничный сироп или ликер.
Ингредиенты:
- текила – 50 мл.;
- апельсиновый ликер – 30 мл.;
- лайм –1/2 шт.;
- клубника – 5-6 шт.;
- клубничный ликер – 10 мл.;
- лёд, сахар.
Приготовление:
- Бокалы для коктейля задекорируйте сахаром или крупной солью, окунув края в сок, а затем обмакнув их в сыпучую смесь.
- В шейкер или чашу блендера налейте текилу, ликер Трипл сек или Куантро и выжмите сок из половинки лайма.
- Добавьте клубничный ликер или сироп, колотый лёд и ягоды клубники, очищенные от плодоножек.
- Измельчите блендером до однородной массы.
- Осторожно перелейте в бокалы, и украсьте их ягодками, сделав глубокий надрез, или ломтиком лайма.
Такой напиток можно приготовить, если планируете девичник, или вместо аперитива перед званым обедом или ужином.
Безалкогольная клубничная Маргарита
Насладиться Маргаритой с ее колоритными оттенками сегодня могут даже те потребители, которые не хотят пить алкоголь. И далее мы опишем основные нюансы приготовления такого безалкогольного микса.
Необходимые ингредиенты
Наименование | Количество |
Лайм | 2 кружочка |
Клубника | 425 г |
Апельсиновый сок | 0,5 стакана |
Газированная вода | 0,5 стакана |
Сок лайма | 0,25 стакана |
Цветной сахар | 50 г |
Пошаговое приготовление
Не пренебрегайте общими принципами, если не хотите испортить вкус готового изделия. Основные этапы приготовления выглядят следующим образом:
- Поместите в блендер апельсиновый сок, клубнику, газированную воду, сок лайма и лед.
- Тщательно взбейте добавленные ингредиенты.
- Аккуратно смочите край специального бокала долькой лайма.
- Высыпьте на тарелку сахар и далее пройдитесь по нему намоченными гранями бокала.
- Налейте клубничный коктейль в подготовленную тару и для красоты добавьте пару кружочков заранее подготовленного лайма.
Как приготовить классический коктейль «Маргарита»? Состав и рецептура известного напитка.
Итак, в состав классической «Маргариты» входит следующее: текила – тридцать миллилиров; сок лайма (свежевыжатый) – тридцать миллилитров; апельсиновый ликер «Куантро» либо «Трипл Сек» — двадцать миллилитров.
- Смочите край бокала долькой лайма, после чего опустите его в тарелку, наполненную мелкой солью.
- Лаймовый сок, текилу и апельсиновый ликер слейте в шейкер, все это хорошенько взбейте и перелейте полученный коктейль в бокал.
- Украсьте бокал с напитком кружочком лайма.
Есть рецепты, в которых рекомендуется брать больше текилы, однако, именно при равных соотношениях алкоголя и цитрусового сока, получается самый выигрышный вкус. Кроме классического способа приготовления, существуют всевозможные вариации приготовления «Маргариты» и ее подачи, например «Ледяную Маргарину» принято подавать с измельченным людом, фруктовый ледяной коктейль смешивается с фруктами, льдом и ликером в блендере.
Видеорецепты приготовления коктейля
Отличный пример того, как быстро на ваших глазах опытный бармен может приготовить бокальчик изысканного клубничного микса, продемонстрирован ниже.
В этом видео описано большое количество нюансов, способных повлиять на вкус изысканного клубничного микса, а также ярко продемонстрирован метод его приготовления и варианты визуального украшения.
На данном видео отлично описано, как готовить классическую Маргариту, без смешивания всех ингредиентов в одной емкости блендера. Данный способ приготовления придется по нраву заядлым экспериментаторам.
Приготовление коктейля «Голубая Маргарита»
Если вы хотите удивить гостей на вечеринке, сделайте для них необычное угощение. Оригинальный коктейль «Голубая Маргарита» — один из наиболее неожиданных вариантов приготовления этого напитка. Удачное сочетание вкуса текилы и ликера Блю Кюрасао не сможет оставить равнодушным даже самых заядлых скептиков.
- Серебряная текила- 50 мл
- Ликер Блю Кюрасао — 15 мл
- Лимонный сок — 30 мл
- Лед дробленый — 200 г
- Соль — для украшения бокала
Приготовить коктейль «Маргарита» в домашних условиях очень просто и не займет у вас много времени.
Хорошо охладите бокал для мартини и по желанию сделайте соленую океамку.
Налейте в шейкер или блендер текилу, ликер Блю Кюрасао, лимонный сок и лед и очень хорошо смешайте.
Перелейте напиток в бокал и украсьте долькой лимона или лайма. Чтобы напиток выглядел еще оригинальнее, соль можно будет подкрасить в синий или зеленый цвет.
Другие похожие миксы
Если Маргарита не подходит вашим вкусовым амбициям, но вы не отступаете от желания попробовать крепкий и вкусный микс с текилой, предлагаем вам обратить свое внимание на другие не менее популярные коктейли, которые способны принести массу ярчайших впечатлений от дегустации. К ним следует отнести следующие изделия:
- Коктейль Маргарита. Классический вариант описанного нами коктейля, который предполагает те же этапы изготовления, но без использования клубники или же ее заменителя в виде сиропа. Вкус напитка основывается на резких шлейфах текилы.
- Текила Санрайз. Предполагает использование серебряной текилы и апельсинового сока со льдом и гренадином. Обладает крепкой натурой и привлекательными фруктовыми органолептическими очертаниями.
- Текила Бум. Создается всего из двух ингредиентов: спрайта и текилы. Обладает весьма легкой для потребления основой, но при этом чрезвычайно пьянящим естеством.
- Текила Мартини. Для этого коктейля помимо двух основополагающих ингредиентов, присутствующих в названии, текилы и мартини понадобятся кубики льда и оливка. Все это в совокупности перемешивается в шейкере, а затем процеживается через стрейнер. Обладает легкой натурой, в которой вкус и аромат наполнены богатым колоритом трав.
Желая насладиться изысканными вкусами популярных коктейлей, не пренебрегайте и возможностью экспериментировать. Микс Strawberry Margarita также можно дополнить и усовершенствовать, обеспечив тем самым себя новыми яркими впечатлениями от дегустации. Опишите свои эксперименты в комментариях. Поделитесь мнением с такими же ценителями алкогольных миксов и получите массу полезных советов и рекомендаций по созданию различных ярких напитков.
Как приготовить коктейль «Маргарита утренняя»
Коктейль «Маргарита утренняя» прекрасно подходит для летнего отдыха. Напиток можно пить в течение дня, вы получите огромное удовольствие, особенно если отдыхаете, и вам не нужно спешить на работу.
- Серебряная текила — 40 мл
- Апельсиновый ликер — 30 мл
- Сахарный сироп — 10 мл
- Грейпфрутовый сок — 40 мл
- Лимон — 40 г
- Джем апельсиновый — 10 г
- Коктейльная вишня красная — 5 г
- Лед в кубиках — 200 г
Посмотрите рецепт коктейля «Маргарита» с фото и вам будет легче приготовить этот напиток самостоятельно.
Положите в шейкер апельсиновый джем и налейте грейпфрутовый сок, сахарный сироп, апельсиновый ликер и серебряную текилу. Добавьте к напиткам сок свежего лайма, лед и хорошо взбейте коктейль.
Перелейте напиток через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал и украсьте коктейльной вишней.